Vente de produits à la ferme dans le Gers

Dates des prochains retraits de colis lors de notre Marché Campagnard

  • Vendredis 12, 19 et 26 Mars 2021
  • Vendredis 02, 09, 16, 23 et 30 Avril 2021
  • Vendredis 07, 14, 21 et 28 Mai 2021
  • Vendredis 04,11, 18 et 25 Juin 2021

Passionnés par notre métier et déterminés à retirer 2 revenus à 100% de l’agriculture, nous nous sommes lancés, il y a presque 20 ans progressivement dans la valorisation de nos animaux en vente directe dans le Gers. Ceci nous a permis de maintenir de l’élevage sur notre exploitation, de vivre encore aujourd’hui du métier que l’on a choisi et ainsi faire perdurer un système de production de polyculture-élevage, déjà présent sur les exploitations transmises par nos parents et grands-parents. Nous avons adapté notre rythme de vente en fonction de la demande de notre clientèle et des périodes de l’année. Aujourd’hui, nous commercialisons 100% de notre production en vente directe aux consommateurs.

Vente de produits à la ferme dans le Gers

Une maîtrise parfaite de notre élevage

Pour veiller à vous offrir une viande de grande qualité, nous mettons un point d’honneur à nous assurer du bien-être des animaux et à la qualité de leur alimentation. Nos troupeaux sont exclusivement nourris à partir des ressources naturelles de l’exploitation.

Nous faisons preuve de rigueur et de régularité dans notre travail pour une qualité constante à toutes les périodes de l’année.

Nous attachons également un grand respect du sol par une agriculture de conservation : nous avons fait le choix de ne plus labourer nos champs pour limiter l’érosion. Nous consacrons une partie de l’exploitation à la culture de légumineuses pour diminuer l’apport d’engrais minéral et privilégions l’apport de fumier organique issu de notre élevage.

Laissez-vous tenter par notre viande Bœuf et de Veau Fermier

Nous avons mis en place plusieurs variantes de colis de Viande de Bœuf et de Veau Fermier pour correspondre au mieux à vos habitudes alimentaires. La découpe est faite par un professionnel, dans une salle de découpe agréée CEE.

Les tranches sont emballées individuellement sous vide. Notre viande est vendue prête à être consommée ou à être congelée. Il est préférable de réserver son colis au minimum 15 jours avant la date de disponibilité du lot. Il peut parfois avoir quelques petites variantes au niveau du nombre de tranches.

Si vous souhaitez une commande spéciale pour une date précise, contactez-nous directement par mail ou par téléphone.

Viande de bœuf

C’est de la viande de génisse, de race Blonde d’Aquitaine. Âgées environ de 2 ans et demi, elles sont nourries avec les fourrages et céréales que nous produisons sur notre ferme.

Viande de veau

Âgés de 6 à 7 mois, nos veaux sont le produit de notre troupeau Limousin. Les veaux tètent directement sous la mère.

Où trouver notre viande ?

Liste des points de vente :

 Epicerie VIVAL à Marsan

 Ferme LACASSAGNE à Samatan

 FRAIS d’ICI à Isle Jourdain et Auch

– Primeur DUTECH à Isle Jourdain

 Ferme de la BEGUERE à Plaisance du Touch(31)

 Supérette de Razengues

 Epicerie de Montesquiou

Liste des Restaurants, traiteurs ou collectivités qui cuisinent et servent notre viande :

 BAR de la FONTAINE à Samatan

– Restaurant CAMPANILE à Auch

– Traiteur/Conserveur GERSEMENT BON à Aubiet

 ECOLE PUBLIQUE de Maurens

Pour toute demande d’informations supplémentaires concernant notre drive fermier à Monferran-Savès, nous vous invitons à prendre contact avec nous via le formulaire disponible en ligne.